W dniu 9 listopada w Zespole Szkół w Sokołowie Młp. , w ramach projektu „Zwiększenie szans na rynku pracy. Nowa oferta szkolnictwa zawodowego w jednostkach oświatowych powiatu rzeszowskiego” nr FEPK.07.13-IP.01-0037/23 dofinansowanego
w ramach programu regionalnego Fundusze Europejskie dla Podkarpacia 2021-2027, PRIORYTET 7 FEPK.07 Kapitał ludzki gotowy do zmian DZIAŁANIE FEPK.07.13 Szkolnictwo zawodowe, odbyły się drugie zajęcia praktyczne „Zdrowe jest czadowe”.

Tematem przewodnim była pogadanka na temat drugiego śniadania, które jest istotnym elementem w ciągu dnia, gdyż:

• dostarcza organizmowi potrzebną energię i składniki pokarmowe;
• wpływa na lepszą koncentrację, zapamiętywanie, zdolność uczenia, lepsze wyniki w nauce, rozwój intelektualny;
• wpływa na wydolność i sprawność, siłę fizyczną, dobre samopoczucie;
• kształtuje prawidłowe nawyki żywieniowe.

W kolejnej części warsztatów uczniowie przystąpili do ćwiczeń praktycznych.  Każdy
z uczestników przygotował swój autorski lunchbox na drugie śniadanie. Jego przygotowanie było bardzo proste, a jednocześnie przepyszne. W jego skład wchodziła sałatka, a dodatki każdy mógł komponować dowolnie (sałata lodowa, grillowana pierś z kurczaka, ogórek, pomidor, ser feta, kukurydza, jajo gotowane, oraz dresing miodowo-musztardowy). Wykonano również croissanty z masłem orzechowym i bananem, nocną owsiankę o smaku dyniowego ciasta oraz domowe batony z musli.

Nauczyciel starał się poprowadzić młodzież przez każdy krok procesu, dzieląc się przydatnymi wskazówkami i technikami, które sprawiły, że przygotowane posiłki były nie tylko smaczne, ale bardziej efektywne pod względem zdrowia i czasu przygotowania.

#FunduszeEuropejskie

Marzena Sobczuk-Puc