Warsztaty wypieku i dekoracji pierników

Święta już tuż, tuż…

5  grudnia 2024 r. w Zespole Szkół w Sokołowie Młp. odbyły się warsztaty dla przedszkolaków z Przedszkola Samorządowego w Sokołowie Młp. Nad sprawnym przebiegiem zajęć czuwali uczniowie klasy II bT  Technikum żywienia i usług gastronomicznych wraz z nauczycielką Marzeną Sobczuk-Puc.

Przedszkolaki poznały składniki i sposób wykonania ciasta na pierniczki, potrzebne narzędzia kuchenne, a także zasady bezpieczeństwa. Z ogromnym zapałem i zaangażowaniem wykonywały polecenia: przesiewały mąkę, dodawały składniki, mieszały, wyrabiały i wałkowały ciasto. Wszystkim podobało się wycinanie świątecznych kształtów. Po wypieczeniu partii pierniczków, dzieci dekorowały je za pomocą lukru, lukrowych pisaków, cukiereczków i kolorowych posypek. Efekty swojej pracy mogli zdegustować na miejscu, a resztę zabrać do domu.

Pieczenie pierników to nie tylko przyjemność dla podniebienia, ale również doskonała okazja do rozwijania umiejętności komunikacyjnych u dzieci. Proces przygotowywania ciasta, formowania kształtów i dekorowania pierników oferuje szereg interaktywnych elementów, które mogą wspomagać rozwój mowy i komunikacji u najmłodszych.

 

Marzena Sobczuk-Puc

Może Cię zainteresować...