20 września 2026 roku uczniowie Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych wzięli udział w obsłudze kelnerskiej, zorganizowanej z okazji obchodów upamiętniających ofiary masowych egzekucji przeprowadzonych przez sowieckie NKWD na więźniach obozu w Trzebusce.
Podczas tego wyjątkowego i pełnego zadumy wydarzenia młodzież, w ramach powierzonych jej obowiązków, zaangażowała się w profesjonalną obsługę kelnerską.
Uczniowie z dużą starannością, kulturą osobistą i odpowiedzialnością realizowali powierzone im zadania. Swoją postawą pokazali, że zdobywane w szkole umiejętności zawodowe potrafią wykorzystywać w praktyce, zachowując jednocześnie szacunek dla podniosłego charakteru uroczystości.
Młodzież dbała o sprawny i właściwy przebieg obsługi, wykazując się przy tym punktualnością, dyscypliną, wzajemną współpracą oraz wysoką kulturą osobistą.
Nad prawidłowym przebiegiem obsługi kelnerskiej czuwały nauczycielki zawodu – pani Marzena Sobczuk-Puc oraz pani Magdalena Barczak, służąc uczniom wsparciem i wskazówkami na każdym etapie realizacji powierzonych zadań.
Udział w uroczystości był dla uczniów nie tylko okazją do doskonalenia umiejętności zawodowych, ale również ważną lekcją odpowiedzialności, szacunku i pielęgnowania pamięci o historii. Zaangażowanie młodzieży pokazało, że profesjonalizm może iść w parze z wrażliwością, empatią oraz właściwą postawą wobec ważnych wydarzeń historycznych.
Postawa uczniów zasługuje na uznanie i stanowi powód do dumy dla całej społeczności szkolnej.
Marzena Sobczuk-Puc








