Uczniowie Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych uczestniczyli w kursie carving w ramach projektu pn. ,,Zwiększenie szans na rynku pracy. Nowa oferta szkolnictwa zawodowego w jednostkach oświatowych powiatu rzeszowskiego” nr FEPK.07.13-IP.01-0037/23 dofinansowanego w ramach programu regionalnego Fundusze Europejskie dla Podkarpacia 2021-2027, PRIORYTET 7 FEPK.07 Kapitał ludzki gotowy do zmian DZIAŁANIE FEPK.07.13 Szkolnictwo zawodowe.
W kursie uczestniczyło 12 uczniów/uczennic (termin 31.03.2026r., 01.04.2026r.)
Uczniowie uzyskali nowe kompetencje zawodowe.
Program kursu:
1. Zasady BHP.
2. Zarys historii carvingu.
3. Prezentacja sprzętu. Omówienie zasad i style carvingu.
4. Podstawowe cięcia i techniki rzeźbienia.
5. Możliwości wykorzystania warzyw sezonowych w dekorowaniu.
6. Możliwości wykorzystania owoców sezonowych w dekorowaniu.
7. Sposoby przechowywania wyrzeźbionych warzyw i owoców.
8. Omówienie rzeźb 3D.
9. Zajęcia praktyczne.

#FunduszeEuropejskie
#ProjektyEdukacyjne #SzkolnictwoZawodowe #RozwójZawodowy #Edukacja #PowiatRzeszowski #SzkołyPowiatRzeszowski